Kies de smaken voor jullie proeverij in twee stappen!

Stap 1: Kies twee “Cake Smaken”

Stap 2: Kies vier vulling smaken uit onze “Italian Meringue Botercrèmes” of onze “Premium Vullingen”


We maken onze proeverijen aan de hand van cupcakes; op deze manier kan je de beide cakes proeven met alle vulling smaken en zo heb je de meest mogelijke smaken om te proeven!

 Onze bruidstaarten bestaan uit drie lagen cake en twee vulling lagen.


Cake Smaken

Italian Meringue Botercrème

Premium Vullingen (+€,25 p.p.)

Heerlijke cakes die van begin tot eind huisgemaakt zijn met pure ingrediënten, altijd vers en nooit ingevroren!

Onze Italian Meringue Botercrème is veel luchtiger dan traditionele botercrèmes. Het heeft een zachte en romige textuur en we brengen hem op smaak met pure ingrediënten van hoge kwaliteit.

Onze Premium Vullingen zijn allemaal volledig huis gemaakt met hoge kwaliteit ingrediënten en variëren qua smaak en textuur.

Amandel

Deze cake heeft een subtiele amandel smaak en is een vrij neutrale smaak die goed samen gaat met bijna alle vullingen.

Tam’s Suggestie
Amandel Cake met Framboos (botercreme of mousse) en Verse Frambozen

 

Luc’s Suggestie

Amandel Cake met Espresso Botercrème

Banaan

Deze cake heeft een sterke bananen smaak en heeft daarom een smaak nodig die hier goed mee samen gaat. (Denk maar eens aan wat je zou eten met een echte banaan!)

Tam’s Suggestie

Bananen cake met Cream Cheese

Luc’s Suggestie

Bananen cake met Nutella Botercrème

Carrot Cake

Deze cake is gemaakt met vers geraspte wortels en wordt op smaak gebracht met kaneel. Vanwege de kaneel gaat deze cake niet goed samen met fruitige vullingen.

Tam’s Suggestie

Carrot Cake met Gezouten Karamel Botercrème

Luc’s Suggestie

Carrot Cake met Cream Cheese

Chocolade Cake

Deze cake wordt gemaakt met hoge kwaliteit Callebaut cacao. Hij is lekker rijk van smaak en luchtig in textuur.

Tam’s Suggestie

Chocolade Cake met Frambozen (botercrème of mousse) en Verse Frambozen

Luc’s Suggestie

Chocolade Cake met Passievrucht (botercrème of mousse)

Citroen Cake

Deze cake is gemaakt met vers geraspte citroen schil en is heel fris en licht van smaak. Hij gaat goed samen met fruitige vullingen.

Tam’s Suggestie

Citroen Cake met Passievrucht (botercrème of mousse)

Luc’s Suggestie

Citroen Cake met Framboos (botercrème of mousse) en Verse Frambozen

Kokos Cake

Deze cake is perfect voor de zomer en heeft een frisse kokos smaak. Hij gaat goed samen met fruitige en de meeste romige vullingen.

Tam’s Suggestie

Kokos Cake met Passievrucht (botercrème, mousse of curd)

Luc’s Suggestie

Kokos Cake met Ananas Botercrème, net alsof je een Piña Collada in je taart hebt!

 

Pompoen (Seizoensgebonden)

Deze cake is gemaakt van vers geroosterde pompoen en is de perfecte smaak voor een herfst bruiloft. Hij gaat goed samen met romige vullingen.

Tam’s Suggestie

Pompoen Cake met Cream Cheese en een swirl van Gezouten Karamel

Luc’s Suggestie

Pompoen Cake met Witte Chocolade (botercrème, mousse of ganache)

 

Red Velvet

Dit is een traditionele Amerikaanse smaak die we maken met hoge kwaliteit cacao van Callebaut. Hij is lichter van smaak dan chocolade cake en daarom een uitstekend alternatief voor bruiloften. Hij gaat goed samen met alle vullingen.

Tam’s Suggestie

Red Velvet met Witte Chocolade (botercrème of mousse)

Luc’s Suggestie

Red Velvet met Cream Cheese

Speculaas

Deze cake wordt gemaakt met kaneel, gember, nootmuskaat en kardemon. Het is de perfecte winterse smaak en qua smaak komt hij dichtbij een speculaas koekje. Door de uitgesproken specerijen gaat deze cake niet goed samen met fruitige smaken.

Tam’s Suggestie

Speculaas Cake met Gezouten Karamel Botercrème

Luc’s Suggestie

Speculaas Cake met Witte Chocolade (botercrème of mousse)

Vanille

Deze cake wordt op smaak gebracht met verse vanilla boontjes. Het is onze meest neutrale cake smaak en gaat daarom samen met elke vulling.

Tam’s Suggestie

Vanille Cake met Witte Chocolade (botercrème of mousse) en Verse Frambozen

Luc’s Suggestie

Vanille Cake met Passievrucht (botercrème, mousse of curd) en Verse Aardbeien

Aardbei

Gemaakt met 100% aarbeien puree.

Bailey’s Irish Cream

Gemaakt met echte Bailey's.

Chocolade

Gemaakt met Callebaut semi-sweet chocolade.

Citroen

Gemaakt met verse citroen sap.

Cookies N’ Cream

Gemaakt met verkruimelde Oreo koekjes.

Espresso

Dit is een vulling met een rijke koffie smaak.

Framboos

Gemaakt met 100% frambozen puree.

Gezouten Karamel

Dit is gemaakt met onze huisgemaakte gezouten karamel.

Kokos

Gemaakt met 100% kokos puree.

Mango

Gemaakt met 100% mango puree.

Nutella

Gemaakt met Nutella.

Passievrucht

Gemaakt met 100% passievrucht puree.

Pistache

Gemaakt met onze huisgemaakte pistache pasta.

Witte Chocolade

Gemaakt met Callebaut witte chocolade.

Aardbeien Mousse

Dit is een luchtige mousse gemaakt van 100% aardbeien puree.

Chocolade Ganache

Gemaakt van een mix van Callebaut semi-sweet chocolade en room. Heeft een heerlijk rijke en dikke textuur.

Chocolade Mousse

Gemaakt met Callebaut semi-sweet chocolade en heeft een rijke smaak maar is luchtig van textuur.

Cream Cheese

Dit is een lichte en romige mix gemaakt met cream cheese als basis.

Dulce de Leche

Dit is een traditioneel Zuid Amerikaanse smaak en is een heel rijke en dikke karamel en is erg zoet.

Frambozen Mousse

Dit is een luchtige mousse gemaakt van 100% frambozen puree.

Lemon Curd

Dit is een custard vulling die is gemaakt van verse citroen sap. Het is zacht van textuur en sterk van smaak.

Passievruchten Curd

Dit is een custard vulling die is gemaakt van 100% passievrucht puree. Het is zacht van textuur en sterk van smaak.

Witte Chocolade Ganache

Gemaakt van een mix van Callebaut witte chocolade en room. Heeft een heerlijk rijke en dikke textuur.

Witte Chocolade Mousse

Gemaakt met Callebaut witte chocolade en heeft een rijke smaak maar is luchtig van textuur.

Vers Fruit

Als aanvulling op jullie vulling kunnen stukjes vers fruit toegevoegd worden aan de taart. We raden aan één type fruit te kiezen en rekening te houden met het seizoen van jullie bruiloft!